Bakina kuhinja- gala sočni čokoladni kolač sa voćem
Potrebno je:3 jaja70 gr maslaca200 gr višanja ili trešanja50 gr seckanih oraha50 gr kockica čokolade malo cimeta100 gr brašna1/2 praška za pecivo100 gr šećera50 gr suvog groždja
Priprema:
Suvo groždje staviti u rastvor ruma- Jaja umutiti dodati brašno i prašak za pecivo, otopljen maslac , seckane orahe, kockice čokolade,malo cometa, i suvo groždje .
Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh ili obložen pek papirom.
Odozgo poredjati višnje ili trešnje i razbacati još neke čokoladne romboide ili sl.
Peći na 190 stepeni C oko 40 min. Kolač ohladjen seći. Sjajan je sočan čokoladan vrhunski..https://www.youtube.com/watch?v=0xvc4JA7z70Original Article