Bakina kuhinja- kako od jednog testa napraviti desetinu različitog peciva
Potrebno je: 400 ml mleka1 jaje1 kašićica šećeramalp soli20 gr kvasca650 gr brašna
Priprema:
U vanglicu sipati mlako mleko i šećer dodat kvasac da se istopi.
Ubaciti brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo .Pokriti da se odmori oko 30 min. Testo iseći na manje delove i praviti loptice.
Pokriti da odmore i onda svaku lopticu razviti oklagijom i praviti peciva kako su prikazana na kanalu VIDEO OVDE
Original Article