Bakina kuhinja- kolači koji asociraju na najlepši deo života…detinjstvo..

Bakina kuhinja- kolači koji asociraju na najlepši deo života…detinjstvo

Potrebno je:400 gr brašna15 gr kvasca1 kašičica šećerakorica limuna100 ml mleka1 jaje i 1 žumance100 gr maslaca ili mastimalo soli
Nadev:100 gr ml oraha1 belance ili malo mleka
PripremaKvasac potopiti u malo mlake vode, dodati navedene sastojke i zamesiti mekše testo. Ostaviti da odmori.

U orahe staviti šećera po želji, belance ili mleka i dobro izmešati. Malo naraslo testo razviti pola cm pa kalupom za krofne vaditi krugove.

U sredinu stavljati kašičici oraha skupiuti sa strane i redjati u pleh ili papirne korpice. Pokriti da malo odmore,

Namazati uljem pa peći na 200 stepeni C 25 min. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Mogu duže stajati u kutiji. Sladite se i uživajte.https://www.youtube.com/watch?v=DVAd_9ztaq0
Original Article