Bakina kuhinja – musaka bez mesa, jako dobar jednostavan recept sa malo ulaganja

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

1 manja sargareša

3 veca krompira

3 kasike obarenog pirinca

malo slatke paprike

malo suvog zacina

ml bibera

200 gr kisele pavlake3 cena belog luka

2 jaja

ulja malo

Priprema_

Krompir ocistiti  i iseci na tanke listice. Isprziti luk isecen na rezance zajedno sa sargarepom.. Dodati  pirinac,  breli luksuvog zacina pariku i skloniti sa sporeta. Podmazati okrugli pleh ili obloziti pek papirom.

 Premazati uljem. Izmesati pavlaku jaja. dodati  1 kasicicu belog luka ml. i sve izkjednaciti. Sipati to u krompir i izjednaciti. Pola krompira sipati u tepsiju. Ubaciti u sredinu nadev pa preko krrompir sa pavlakom.

 Poravnati. Peci  u rerni na 200 stepeni C 

https://www.youtube.com/watch?v=z5NGfS11oss