Bakina kuhinja- ovaj kolač svi znate, ali ovakav odličan recept možda i svi ne znate
Potrebno je:3 jaja100 gr šećera ( ja sam stavila 3 kašike)120-130 gr brašna70 ml maslinovog ulja (ili rastopljenog maslaca toliko)100 ml jogurta100 gr maka1 prašak za pecivo1 kašičica cimeta (nije prikazan u Videu)
Premaz200 gr džema od kajsija ili drugi ali svetliji 100 gr čokolade mlečne1 kašika mlela1 kašika ulja
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo prosejano (obavezno).
Dodati ulje, jogurt, cimet mak i sve dobro lagano izmešati. Pleh 30×25 obložiti pek papirom i izliti testo ravnomerno malo protresti.
Peći na 200 stepeni C 40 min pred kraj smanjiti na 180 stepeni i pokriti. Vruć kolač preliti sa ugrejanim džemom pa kad se malo prohladi preliti sa čokoladom. Vrhunski osvežavajući…
https://www.youtube.com/watch?v=wlYJ46Jgz0sOriginal Article
