.Bakina kuhinja – paradajz čorbica sa pavlakom za 10 minuta (tomato broth)
Potrebno je:
200 ml kuvanog paradajza
1,5 l vode
domaći rezanci
peršunov list
celerov list
1 zelena paprika
50 ml maslinovog ulja
malo soli
Priprema:
U šerpu sa vodom dodatmo ulje i sipamo kuvan paradajz.
Dodamo celerov list zajedno sa drškom kao i zelenu papriku koju malo izbockate nožem ili izvadite seme.
Ostavite da kuva 6-7 min izvadite viljuškom celer pa ubacite rezance.
Posolite i dodajte sitno seckan peršunov list. Poklopite i isključite šporet.
Sipajte u tanjir i dodaj te kašičicu kisele pavlake po želji.. Fantastična…Original Article
