Bakina kuhinja- probajte ovu fantastičnu pitu na ovakav način
Potrebno je:tanke kore 7 briketa smrznutog spanača200 gr sira2 jaja1 kašika kisele pavlake200 gr suhomsnatog na listove
Za preliv100 ml jogurta1 jaje50 ml. maslinovog ulja1/2 praška za pecivo
Priprema: Izdrobiti sir dodati 2 jaja, kiselu pavlaku, spanač pa sve izjednačiti. U drugi sud sipati jogurt, dodati jaje i ulje prašak za pecivo i izjednačiti.
Prvu koru premazati sa 2-3 kašike preliva , preko nje drugu koru pa treću koru. na dnu kora poredjati sumesnate listove a preko nje sir i spanać.
Saviti ivice i uviti u rolat i redjati u pleh obložen pek papirom.
Ostatak preliva preliti preko rolnica. Iseći na kraće rolate . Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta.
Original Article
