Bakina kuhinja – sladak kupus sa testeninom fantastičan recept
Potrebno je:
glavica kupusa
3 šargarepe
1 vreći krompir
100 gr trestenine
1 zelena paprika
peršunov list
aleva paprika
ulje
4-5 čena belog luka
1 kašika brašna
1 veći paradajz
so..začin po želji
Priprema:
Kukus iseći na veće koscke, Poredjati pola kupusa u šerpu pa preko njega iseći šargarepu na kolutove, papriku i krompir na kockice kao i seckan peršun i 2 čena belog luka.
Zatim ubaciti ostatak kupusa. Kuvati oko 45 min pa dodati testeninu a preed kraj dodati na kocke paradajz.
U tiganj staviti malo ulja dodati kašiku brašna i seckan beli luk i pržiti da zarumeni, pa dodati alevu papriku i preliti preko kupusa i još krčkati da uvri tečnost.
Posoliti dodati začin i seckan peršunov list. Poklopiti i isključiti. Ručak je gotov..Prijatno..Original Article
