Bakina kuhinja – slatka punjena gnjezda tope se kao puslica
Potrebno je:
2 jaja70 gr maslaca4 kašike prah šećera (treba 150 gr )200 gr brašnakorica narandže1 vanilin šećera malo džema100 gr mlevenih oraha1 kašica brašna1/2 praška za pecivo
Priprema:
Umutiti penasto maslac sa 2 kašike prah šećera, dodati rendana korica narandže i dva žumanca i vaniliun šećer . Ubaciti brašno sa praškom za pecivo.
Umesiti glatko testo pa ga razviti pola cm i vaditi kalupom male ločiće. Redjati u pleh. Umutiti belanca sa 2 kašike šećera u čvrst šne.
Dodati mlevene orahe i 1 malu kašičicu brašna. Sve izjednačiti dobro i puniti špric.. Malom kašičicom vaditi džem i stavljati na sredinu kolačića u plehu.
Špicom istisnuti belance sa orasima na rubove kolača okolo džema. Peći na 180 stepeni 20-25 min. .
Prelepi su tope se kao puslica..Uživajte..https://www.youtube.com/watch?v=jSMueBIsOdk
Original Article