Bakina kuhinja -sočni karamel kolač sa ananasom (juicy caramel pineapple cake)
Potrebno je:
3 jaja
150 gr šećera
100 gr maslaca
3 kašike brašna
100 gr mlevenih oraha
korica limuna
200 ml jogurta
1 prašak za pecivo
malo malina ili višanja
Priprema:
Umutiti jaja sa 100 gr šećera dodati 50 gr rastopljenog maslac, koricu limuna, brašno sa praškom za pecivo, mlevene orahe i jogurt.
Sve dobro izjednačiti. U šerpicu dodati 5o gr šećera istopiti pa ubaciti 50 gr maslaca i izjednačiti. Istresti u manji pleh pa odozgo rasporediti kolutove ananasa.
U sredinu ananasa možete staviti po jednu višnju ili malinu.
Sipati umućena jaja izravnati i staviti da se peče na 200 stepeni C Ohladjeno služiti i sladiti se..Sona, mekana odličnog ukusa…Original Article
