Bakina kuhinja –svečana aromatična pastrmka sa začinima u rerni

Sve začine isitniti nožem i makazama…Pastrmku očistiti pa je začinom i solju istrljati. namazati začinim i staviti malo i u nju, premazati je sokom od limuna pobiberiti, 

Preliti belim vinom i pouljiti. Riba se može nože popreko malo porezati da nebi pukla a i nemora… Može se dodati i neki krompirić po želji. Staviti d ase peče na 200-250 stereni oko 40 min.

 Kad se ispeče serviti i uživati u svakom zalogaju. Uz ovu ribu kao prilog može se servirati krompir salata..

Prijatno!