Bakina kuhinja – tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli
Potrebno je:
Potrebno je:
500 gr mlevenog mesa (mešavina)1 glavica crnog luka2 čena belog lukamalo sredine hleba1 jajemalo crvete slatke ml. paprikemleveni bibermalo prezli
Priprema:
Hleb potopiti u mleko pa ostaviti malo a zatim ga iscediti i staviti u meso, Dodati sitno seckan luk jedan i drugi, jaje, papriku biber prezle i dobro izjednačiti.
. Ruke malo premazati uljem vaditi kuglice malo pritisnuti rukama i redjati u pleh u koji ste obložili pek papirom.
Malo ih premazati ulje i peći na 200 stepeni C oko 45 min.
Ja sam kao prilog dodala krompir pire..
https://www.youtube.com/watch?v=CWPJF_mOeW0
Original Article