Foto: Printscreen/belgradefoodshow.rs
Reč je o jedinstvenom biznis događaju koji predstavlja kombinaciju sajma visokokvalitetne hrane i pića i edukativne konferencije, ali je to i prilika za susrete proizvođača sa kupcima. Namera organizatora je da se Srbiju pozicionira kao lider u regionu Jugoistočne Evrope u prehrambenoj industriji. Događaj će okupiti domaće i regionalne proizvođače i distributere visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda. Na konferenciji će biti reči o novim svetskim i regionalnim trendovima i načinu poslovanja na različitim tržištima, a drugog dana ove manifestacije biće održana panel diskusija pod nazivom „Organska proizvodnja – novi horizonti srpske poljoprivrede“ koja će se baviti temama kako pospešiti i razviti organsku proizvodnju u Srbiji, šta je sve neophodno od uslova za započinjanje organske proizvodnje i da li organska proizvodnja može pomoći daljem razvoju domaće poljoprivrede.
Posetioci sajma moći će, između ostalog, da probaju specijalitete koje pripremaju kuvari renomiranih hotela sa pet zvezdica, ali i da prisustvuju masterklasu „Uparivanje sireva i vina od srpskih autohtonih sorti grožđa“ koji će voditi Vuk Vuletić, najbolji somelijer Balkana (2018), a gde će imati priliku da se upoznaju sa reprezentativnim primercima vina od autohtonih i novonastalih srpskih sorti grožđa. Vrata Belexpocentra biće otvorena za posetioce od 9 do 20 časova, a ulaz je besplatan.