Carska proja bogata proteinima! Ukusna bomba lagana i mekana kao oblak
Potrebno je:
3 jaja
150 gr seckanog suhomesnatog /sunka suva slanina i sl/
100 gr siara
1puna kašika kisele pavlake ili kajmaka
200 ml jogurta
1 šolja od 200 gr kukuruznog brašna
soli
100 ml ulja
1/2 praška za peciva
Priprema:
U činiju umutiti jaja, dodati sir jogurt i kiselu pavlaku… Umutiti jaja i dodati navedene sastojke.
Ubaviti kukuruzno brašno i prašak za pecivo i na kraju ulje i sve polako izjednačiti.
Sipati u pleh obložen pek papirom..Peći na 220 stepeni C 35 min da lepo porumeni Ova proja se jede samostalno izmedju glavnih obroka
https://www.youtube.com/watch?v=t2TpgFsmaJI
