Sastojci:
- 100 gr putera
- 250 gr mrvljenog keksa
- 600 gr krem sira (recept za pravljenje naći ćete ovde)
- 25 ml likera „ajriš krim“
- 100 gr prah šećera
- 300 ml pavlake umućene u šlag
- 100 gr rendane čokolade
Za dekoraciju:
- 200 ml pavlake umućene u šlag
- kakao prah za posipanje
Priprema:
Otopite puter i dodajte mrvljeni keks. Mešajte na tihoj vatri dok keks ne upije puter. Sklonite sa vatre i preručite u kalup za tortu pa dobro utisnite na dno kao koru. Neka se dobro ohladi u frižideru, oko sat vremena. Za to vreme, umutite krem sir sa likerom i prah šećerom. Dodajte rendanu čokoladu i umućeni šlag, pa sipajte preko kore od keksa. Ohladite još oko dva sata a zatim izvadite iz kalupa i dekorišite šlagom i kkakao prahom.