Da bi vam musaka bila najukusnija spremite je ovako
Potrebno je:
600 gr krompira300 g, mlevenog mesa1 glavica crnog luka1 šargarepasuva slanina seckana i listići4-5 čena belog lukamalo crvene mlevene ljute i slatke paprikemlevenog bibera ulje2 jaja1 kašika kisele pavlake150-200 ml mleka
Priprema:
Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu slaninu pa propržiti na ulju.
Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta. Dodati začine, mleven biber, paprika, beli luk.
Krompir iseći na tanke lističe. Pleh podmazati uljem pa staviti pola krompira , pa istresti ostatak mesa u sredinu i pokriti ostatkom krompira.
Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko umutiti i preliti krompir. Peći na 220 stepeni C oko 60 minuta.
https://www.youtube.com/watch?v=WuaLBTpfi-4Original Article