Kim Kardashian je nakon porođaja uspela da smrša neverovatnih 30 kg. Šta gospođa West jede tokom nedelje – otkriva njen nutricionista Colette Heimowitz.
Ovo je jednostavan nedeljni plan kog se pridržava rijaliti zvezda.
1. dan
Doručak: kajgana sa ćuretinom i dimljenom gaudom, 100 gr grčkog jogurta sa 1/3 šolje svežih borovnica
Užina: čokoladica sa žitaricama iz Atkinsonovog programa
Ručak: grilovana piletina sa limetom sa salotom od spanaća i preliva od feta sira
Užina: jedna srednja šargarepa sa četiri kašike humusa
Večera: iverak sa žalfijom i limunom sa dinstanom boranijom
Ukupno kalorija: 1504
Ukupno ugljenih hidrata: 40,2 g
Iako Kim pazi na unos kalorija, ne izgladnjuje se. Heimowitzova kaže da je to deo plana. “Lepota Atkinsonove dijete je što nije potrebno da unosite mali broj kalorija. Možete jesti od 1500-1800 kalorija dnevno, te nikada nećete gladovati.”
2. dan
Doručak: ovsena kaša sa pekan orasima i jagodama
Užina: ½ šolje sečene crvene paprike i pet čeri paradajza sa dve kašike italijanskog preliva
Ručak: losos sa pesto prelivom i Cezar salata
Užina: pola breskva i pola šolje sitnog sira
Večera: grilovana piletina sa šparglom i salata od paradajza
Ukupno kalorija: 1530
Ukupno ugljenih hidrata 38,9 g
Nutricionista kaže da je potrebno od ukupnog broja kalotija oduzeti količinu vlakana i doboćete broj neto kalorija. A to znači da vam cilj nije nula kalorija, već da unosite što više hrane bogate vlaknima, poput voća i povrća.
3. dan
Doručak: pečena zelena paprika, sir i jaje na oko sa rukolom i 1/8 jedne veće dinje
Užina: frape od vanile
Ručak: testenina od tikvica sa ljutom pilećom kobasicom
Užina: Atkinsonova čokoladica sa vanilom i voćem
Večera: grilovana piletina uz makarone sa sirom
Ukupno kalorija: 1699
Ukupno ugljenih hidrata: 38,7 g
“Uspeh dijete je upravo u tome što je možete prilagoditi svom životnom stilu, a to znači da možete napraviti mesta za frapućino ili nešto što vama prija da pojedete ili popijete”, kaže Colete.
4. dan
Doručak: 2 pržena jaja, 50 g ćureće kobasice i jedno tanko perče integralnog hleba
Užina: pola šolje grčkog jogurta sa ¼ šolje blanširanih badema i ¼ šolje borovnica
Ručak: oko 150 g mlevene govedine (pljeskavica), list zečene samate, manji paradajz i pola avokada
Užina: 10 crnih maslina i 30g čedar sira
Večera: oko 150g kremenadle, šolja boranije, šolja spanaća, kašika cvenog luka i kašika preliva
Ukupno kalorija: 1720
Ukupno ugljenih hidrata: 44.6
5. dan
Doručak: pileći čorizo i bareni karfiol sa sirom i salsom
Užina: ½ manje jabuke i 50 g čedar sira
Ručak: ćureća pljeskavica sa ajolijem, paradajzom i lukom
Užina: Arkinsonova čokoladica sa čokoladom i karamelom
Večera: lagano dinstana piletina sa ruzmariom i limunom uz šparglu i 1/3 šolje integralnog pirinča
Ukupno kalorija: 1561
Ukupno ugljenih hidrata: 39.8g
Primetićete da Kim jede hranu koja sadrži gluten, a njena nutricionistkinja o tome kaže: “Danas, kao da su svi odjednom postali netolerantni na gluten. Žitarice svakako imaju mnogo ugljenih hidrata te morate paziti na njihov unos, ne smeta svima gluten”.
6. dan
Doručak: 2 kuvana jaja, 50 gr šunke
Užina: 3 kašike putera od kikirikija sa 2 štapića celera
Ručak: 85 g tunjevine iz konzerve, 1 kašika majoneza, 1 štapić celera, 3 lista salate romana
Užina: 3 kašike humusa, ½ iseckane zelene paprike, ¼ šolje iseckane šargarepe
Večera: oko 150 g šnicle, ¼ šolje dinstanog luka, ½ manjeg pečenog krompira, 2 kašike pavlake, 1 šolja brokolija, 1 kašika putera
Ukupno kalorija: 1547
Ukupno ugljenih hidrata: 42,1 g
Heimowitz dodaje da se kod nekih ljudi javljaju neke neželje posledice kada krenu sa Atkinsonovom dijetom. Postoji faza prilagođavanja kada menjate svoj metabolizam od otprilike 4-5 dana, ali nakon toga vaš otganizam će se lako navići na ishranu baziranu više na masnoćama nego na šećeru.
7. dan
Doručak: parfe sa žitaricama, voćem i bademima
Užina: 2 krekera od integralnog brašna i 30 g sira sa paprikom
Ručak: 150 gr pilećih grudi, 2 šolje zelene salate, ½ šolje crvene paprike, 1/3 šolje edamamea, 2 kašike kremastog italijaskog preliva
Užina: 30 gr čedar sira i 2 štapica celera
Večera: 130 g lososa, 1 1/3 šočke barenog karfiola, 1 kašika putera, 2 kašike zelenog povrža, 2 kašike preliva
Ukupno kalorija: 1641
Ukupno ugljenih hidrata: 36,1 g
Iako je Kim Kardashian ovim načinom ishrane skinula višak kilograma, Atkinosonova dijeta nije za svakoga, te je pre početka bilo koje dijete neohodno potražiti savet nutricioniste koji će vam napraviti plan ishrane prema vašim potrebama.