Evo kako prepoznati najsočniju lubenicu i to bez diranja: Dovoljno je potražiti jedan znak

Dolazi ljeto i sezona vrućina, a jedan od najboljih načina za osvježiti se je lubenica. Sočna je i ukusna te puna vode koja nam je nužna za ljetnih vrućina. Prenosimo jednostavan trik kojim možete lako izabrati najbolju lubenica sa štanda ili iz trgovine.

Jedini način da se zasigurno uvjerimo kako lubenica izgleda i miriši iznutra je da je otvorimo, no to često nije moguće. Zato su se ljudi dosjetili nekoliko načina kojima mogu ispitati zrelost lubenice.

U narodu je popularna metoda “kuckanja”, no ako pratite ove znakove ta metoda će biti posve nepotrebna. Mrlja na površini lubenice je dobar znak. Mrlja obična nastaje na mjestu na kojem je lubenica ležala na tlu tijekom dozrijevanja.

Mekana površina znači da plod trune

Mrlja će na najzrelijim lubenicama biti žućkasta. Treba izbjegavati lubenice s bijelom ili svjetlozelenom mrljom jer ta boja označava da su ubrane prije nego su dozrele. Također, kako piše Citymagazin, ne biste trebali kupovati lubenice koje uopće nemaju mrlju.

Stiže prvi toplinski val ovog ljeta: Evo kako se zaštiti i zašto izbjegavati određene lijekove

Površina lubenice idealno bi trebala biti tamnozelene boje, tvrda na dodir, glatka i bez vidljivih oštećenja. Mekana površina siguran je znak da je plod počeo truliti, a izbjegavajte i onu osušene površine koja je izgubila svu sočnost i slatkoću. Plod bi trebao biti asimetričan.

Iako nošenje lubenice iz trgovine do kuće može biti naporno, upravo su najteži plodovi najsočniji. Čak 92 posto lubenice čini voda. Najsočniji plod jednostavno možete izabrati tako da im u rukama usporedite težinu.