Fine socne punjene gurmanske rolnice sa sunkom i kulenom
Potrebno je:
pilece grudi
100 gr sunke
100 gr kulena
100 gr kackavalja
malo senfa
persunov list
beli lik u granuilama
suvi zacinsino
ulje
malo zacina za piletinu
Priprema:
Meso lepo istanjiti tuckom izmedju kese ili folije. Posuti svaku suvim zacinom. premazati senfom i posuti belim likom.
Staviti dva lista sunke i dva lista kulena, malo persunovog lista i siri prut kackavalja i posuti zacinom za piletinu. Saviti ivice i uviti u rolnicu.
Redjati u podmazan pleh. U ciniju staviti malo ulja i sipati sojino ulje.
Cetkicom premazati rolnice stavite malo odozgo listice slanine i peci na 200 stepeni C oko 40-45 minuta Sluzito toplo. Fantastican ukus pravo gurmansko jelo
https://www.youtube.com/watch?v=nq-X3XdAX1A