Jagodin namaz za sva usta, jedan divan ukus slatke uspomene i ukus detinjstva
Potrebno je:
2 kg jagoda
1 kg šećera
1/2 soka limuna po želji
Priprema:
Jagode dobro oprati i preseći na pola.
U veću šerpu sipati pola jagoda pa odozgo dodati pola šećera pa ostatak jagoda. Staviti na šporet i kuvati na srednjoj temperaturi mešajući. Skidajte celo vreme penu.
Pred kraj po želji izmiksajte parčice miks štapićem. Kuvati da se zgusn. Probati tako što izvadite dve kašike džema na tanjir pa ohladiti. Ako je gust da pada sa kađike u komadu gotov je.
Sipajte u oprane tegle. dobro zatvorite i stavite u rernu na 90 stepeni C 90 minuta. Izvaditi kad se ohladi rerna i tegle u njoj to je sutra dan. Tako je lepog ukusa mmmm..
https://www.youtube.com/watch?v=A0o3Eq88RrI
