Jedna od najpopularnijih pita kod mladih domaćica – carska pita nema je ravne
Potrebno je:
250 gr brašna1 prašak za pecivo100 ml ulja maslinovog200 ml jogurta100 gr kisele pavlake100 gr kačkavalja rendanog150 gr kockice feta sira4 jaja4 kisela krastavčića seckana1 veća kisela paprika seckana
Priprema:
Umutiti jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo. ubaciti ulje. jogurta. kisele pavlake, rendan kačkavalj,seckane krastavčiće i papriku .
Sve izmešati lagano. . Pleh obložiti pek papirom 30×25 i izliti u pleh. Poravnati. Peći na 220 stepeni C 40 minuta.. Ohladjenu seći..fantazija od pite..
Da to je to CARSKA PITA
Original Article