Ove kao i prethodnih godina smo imali našu bundevu u bašči. Bundeva je veoma laka za održavanje i pored toga što voli dobro pođubreno zemljište ona voli i dosta vode.
Tamburice su nam omiljene, i skoro svake nedelje ih pečemo u rerni, a sezonu otvaramo čim mati založi šporet.
Dešava se da nam po nekad, ali moram priznati retko ostane „po di koje parče“ koje se „osramoti“ jer ga niko neće da pojede i onda pravimo ovaj veoma jednostavan kolač koji je i postan.
Potrebno je
309g pirea od bundeve
100g šećera
Sok od jedne narandže
Cimet
Pola kesice praška za pecivo
3 kašike brašna
2 kašike ulja
Kakao
Priprema
Pripremiti pečenu bundevu tako što će te je izgnječiti viljuškom.
Pomešati je sa šećerom. Dodajte sok od narandže, ulje, brašno, prašak za pecivo i cimet.
Sve pomešajte.
Izlijte u pleh, ali ostavite jedan manji deo koji će te pomešati sa kakaom.
Taj deo stavite od gore i viljuškom na samom kraju sjedinite sa prvim delom.
Pekla sam na 180C.
