Jednostavno, zdravo i ukusno – pita sa spanaćem i sirom
Potrebno je:
500 granke kore300 gr spanaća200 gr sira200 ml jogurta3 jaja50 ml ulja1/2 praška za peciva
Za preliv:1 jaje200 ml jogurta50 ml mleka
Priprema:
Spanač obariti ili propržiti na malo ulja, Prohladiti pa ga sitno iseckati nožem, U činiju razbiti jaja, dodati ulje sir, jogurt, spanać prašak za pecivo pa izmešati.
Raširiti koru pa je malo pouljiti pa dodati preko nje drugu. Staviti 3 kašike nadeva i razvući preko kora. Saviti ivice i uviti u rolnice. Redjati u podmazan pleh, sve do utroška materijala tako svaku koru.
U drugu činiju sipati jogurt i razbiti jaje, dodati 2-3 kažike maslinovog ulja i izmutiti. Preliti preko rolnica. Peći na 200 stepeni C oko 45 min da lepo porumene. Seći toplo.
Uživajte u fantastičnom ukusu.
VIDEO:
Original Article
