Canon 700 D
Kuva i piše:
Ana Ćubela
Kada je nešto dobro, ponovite to, više puta. A svaki drugi ili treći put u to nešto jako dobro dodajte nešto novo. I tako ćete dugo uživati u dobrom poznatom ukusu, koji ćete neprestano razvijati, da uživate, a da vam ne dosadi.
Jedna od mojih najvećih slabosti su krompir, sir i različiti namazi. I to je ono što me je godinama gojilo jer nisam birala ni mesto ni vreme kada ću ih pojesti i u kojoj količini. Sada sam krompir smanjila na minimum, ima dana kada ga u slast jedem, ali retko. A namaze i sir uglavnom jedem samo za doručak i tako ih držim pod kontrolom. Zadovoljim želju i apetit, a ne preterujem. I unesem dovoljno masti koja nam je ujutru neophodna.
Za ovu divotu vam je potrebno:
- 1 čaša milerama
- šaka bebi spanaća
- 3 – 4 crne masline
- 1/2 manjeg crvenog luka
- 1/3 veze mirođije
- prstohvat morske soli
- limunov sok ili mrvica balzamika po ukusu
- 4 – 5 badema
Spanać operite i isecite na male trakice. Crveni luk iseckajte na što sitnije kockice kao i masline. Mirođiju takođe na sitno. Sve to pomešajte sa mileramom i malo morske soli. Ako volite da osetite nečeg malo kiselog dodajte ili mrvicu limunovog soka ili balzamika. Badem iseckajte nožem na listiće i pospite preko namaza.
Uz ovaj namaz sam jela hrono štapić sa maslinama iz pekare “Hleb i kifle”. Još jedna stvar koju treba više puta ponoviti, odličan je.
Prijatno!
pr
