Kako iseći i ispeći lepezu krompir sa belim lukom

Kako iseći i ispeći lepezu krompir sa belim lukom


Potrebno je:
500 gr krompira30 ml. maslinovog uljasoli, biber4-5 čena belog lukaperšunovog lista
Priprema:
Krompir očistiti oprati. U jednu dublju varjaču staviti krompir i zaseći krompir do kraja rez za rezom.

Krompir ne može da se iseče do kraja zato što nož udara u varjaču..

U manju činiju sipati ulje i izdrobiti beli luk so i mleven biber.

Kašičicom u razreze ubaciti mešavinu ulja i redjati u podmazan pleh. Peći na 220 stepeni C 30-40 min. da dobije rumenu boju .

https://www.youtube.com/watch?v=4uWoRUfmjK4
Original Article