(foto: weheartit)
Jasno nam je da početak dana ne možete zamisliti bez šoljice jake kafe, ali možda bi bilo dobro da promenite ovaj jutarnji ritual.
Benefiti redovnog konzumiranja kafe su vrlo dobro poznati, ali da li ste znali da vas ovaj voljeni napitak možda “sabotira” u nameri da smršate?
Najnovije istraživanje Journal of Food Sciencea pokazalo je da ispijanje kafe može podstaći želju za slatkišima zbog koje se okrećemo grickanju i jedenju čokoladica, kolača, bombona…
(foto: weheartit)
Istraživači sa Univerziteta Cornell obavili su istraživanje u kojem je učestvovala 107 ljudi koji su podeljeni u dve grupe. Prva grupa je pila kafu sa kofeinom, a druga je ovaj napitak pila bez kofeina, s tim što su obe grupe svoje kafe konzumirale sa dodatkom šećera.
Ukoliko ste propustili: Zavisni ste od slatkiša? Evo kako da se “izlečite”!
Rezultati su pokazali da su ljudi koji su pili kofeinsku kafu češće posezali za slatkišima neposredno nakon konzumacije ovog kofeinskog napitka.
Zašto je to tako, pitate se? Dokazano je da kafa “umrtvljuje” receptore na jeziku te zbog toga “ne registrujemo” koliko je zaista slatka hrana koju konzumiramo.
Ukoliko ste propustili: Istopite masne naslage uz pomoć – KAFE!
Dokazano je kako kava umrtvi naše receptore na jeziku, zbog kojih ni ne shvaćamo koliko su zapravo slatki hrana ili piće koje konzumiramo.
Zato, umesto jutarnje kafe, odluči se za zeleni čaj ili zlatno mleko sa kurkumom i uživaj u benefitima ovih napitaka bez bojazni od nekontrolisane žudnje za slatkišima!
