S bogatom poviješću ukorijenjenom u raznim kulturama kava je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Priprema i konzumacija ovog crnog napitka prate rituali koji variraju ovisno o regiji i tradiciji. Kava, inače, potječe iz Etiopije, gdje je prvi put primijećeno da koze postaju izrazito energične nakon što žvaču plodove kavovca. Lokalno stanovništvo, eksperimentirajući s tim plodovima, otkrilo je da napitak od prženih i mljevenih zrna kave pomaže u održavanju budnosti.
Raznolikost okusa kave ovisi o nizu čimbenika, uključujući vrstu zrna, podrijetlo, način prženja i pripreme. Postoje različite vrste kave; neki preferiraju nježne okuse arabice, dok drugi preferiraju intenzivne i gorče note robuste. Također, metode pripreme kave variraju, od espressa i filtrirane kave do popularnih napitaka poput cappuccina i lattea, pružajući bogatstvo i raznolikost iskustva uživanja u ovom omiljenom napitku.
A u HRT-ovoj emisiji ‘Kod nas doma’, Kornelija Benyovsky Šoštarić pokazla je kako kava može imati i sasvim drugačiju svrhu. Tako je za ovu priliku otkrila nekoliko brzih recepata za izradu gela od kave protiv podočnjaka.
Odličan stimulator
“Svi znamo da je kava odličan stimulator i da razbuđuje. Ali kofein, glavni sastojak kave, vrlo se često koristi i u kozmetičkim proizvodima. Naročito u gelovima i serumima koje stavljamo na vrlo osjetljiv i tanak dio kože ispod očiju. Kofein djeluje na kožu na tri načina. Snažno je antioksidativno sredstvo i odlično djeluje u borbi protiv slobodnih radikala koji su jedan od najvećih uzročnika starenja kože. Kofein djeluje i na cirkulaciju kože, a i izvlači vodu pa vrlo brzo dobijemo osjećaj zatezanja i svjež izgled u tom dijelu lica”, kazala je te je otkrila recepte.
“U 50 ml vode (otprilike 4 pune žlice) dodajte 5 grama ugušćivača (npr. guar guma). Izmiještajte to s ručnim mikserom za cappuccino dok ne dobijete neku vrstu gela. U to dodajte jušnu žlicu svježe mljevene kave. I prvi gel je gotov. Njegova prednost je što je brzo gotov, ali ako ga previše koristimo – može isušiti kožu”, rekla je i nastavila. “Da bi to izbjegli, umjesto vode bolje je koristiti materijale koji će djelovati kao ovlaživači (glicerin ili gel aloe vere, ili kombinaciju). Za pripremu je potrebno 50 ml, kao i kod recepta koji se radi s vodom. Dodajte ugušćivač, izmiksajte i dodajte žlicu kave i dobili ste gel koji će hidratizirati kožu, ali i potaknuti cirkulaciju”, navela je.
“Ako nemate ove sastojke postoji vrlo brzi recept za gel protiv podočnjaka. Žlica meda i žlica kave. Nanesete gel na oblikovane komadiće tkanine i djelovat će u roku od pola sata. Nakon toga umijte se i uživajte u instant efektu svježe i zategnute kože ispod očiju”, poručila je Kornelija Benyovsky Šoštarić.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
