Mladi krompir je sad najsladji, šećer se još nije pretvorio u skrob,dodajte i ovo biće najsladji
Potrebno je:
1 kg mladog krompira
soli ml bibera
1 kašičica senfa
1/2 kašičice slatke i ljute paprike
1 kašičica meda
2 struka ml. beloga luka
maslinovo ulje
Priprema:
Krompir očistiti oprati posloliti i pobiberiti po želji.
Dodati papriku, senf i med i sve izjednačiti,
U tiganj sipati ulje pa kad se ugreje dodati krompir poklopiti i prđiti da lepo porumeni.
Pred kraj dodati sitno seckan mlad beli luk i poklopiti da se prži 2-3 min-
Služiti toplo samostalan ili u neko meso ili ribu Služiti toplo uživajte!!!
https://www.youtube.com/watch?v=LhHOT_FiQ4M
