Tašci sa mesom, recept moje bake ali mnogo bolji
Potrebno je;
500 gr krompira
100 gr brašna
malo ulja
1 glavica crnoga luka
250 gr ml mesa
malo začina
ml biber
50 gr prezli
Priprema:
Krompir skuvati pa ga izgnječiti malo dodati ulja i soli pa mikserom izmiksati. Luk iseckati i propržiti i dodati ml meso pa pržiti 5-6 minuta,
Dodati začin i ml biber. U krompir dodati brašno pa izmesiti rukama i oklagijom razvaljati debljine 1 cm.
Iseći kvadrate i puniti mesom preklopiti na pola i pritisnuti ivice. Kuvati 5-6 minuta da isplivaju na površinu,
Prezle malo ispržiti na ulju pa taške vaditi i uvaljati u prezle- Služiti toplo. Fantastičan ukus. Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=Aha_I5XYA34