Može poslužiti kao prilog mesu fantastičnog hrskavog ukusa . pohovane njoke
Potrebno je ;4 srednjeg krompira6 kašika brašna2 jajasoli..uljesusam
Priprema:
Krompir skuvati pa ga izgnječiti staviti jaje soli pa zamesiti testo.
Uviti u valjak seći i pritisnuti na manje njoke.
Razbiti jaja izmutiti. Svaku njoku provući kroz kaka pa u susa,
Pržiti da porumeni. Vaditi na upijajući papir. Servirati toplo kao prilog.
https://www.youtube.com/watch?v=Le-gjkve8-QOriginal Article