Najbrži desert naših baka, deca su obožavala a i mi danas
Potrebno je:
5 jaja (sitnija ili 4 krupna)5 kašika šećera5 kašika brašna2 kašike maslinovog uljadžem po izboru
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca pa umutiti sa šećerom, dodati prosejano brašno. Ubacati ulje, žumanca i sve lepo izjednačiti.
Pleh od rerne obložiti pek papirom pa rasporediti testo. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Jednu polovinu biskvita premazati jednim džemom ( ja sam kajsiju). Drugu stranu drugim džemom (ja sam od šljiva) 
Polako saviti obe strane jedna drugoj u sustret i sastaviti na sredini. Iviti u hartiju i krpu i istaviti sat u frižideru. Po želji odozgo može preliv čokolade ili prah šećer. Secite na krugove i sladite se. Deca će razgrabiti.
https://www.youtube.com/watch?v=1kxDksVeTGY
Original Article
