Sastojci:
- 6 krupnih zrelih bresaka
- 100 gr žutog šećera
- 1 kašika limunovog soka
- malo soli
Priprema:
Oljuštite breskve i isecite ih na kriške. Stavite ih u zamrzivač i ostavite koliko je potrebno da postanu tvrde pod pritiskom kašike.
Rastvorite šećer u 100 ml vode pa polako mutite sa zamrznutim breskvama, dodajući limunov sok i so. Mutite dok masa ne postane kremasta i glatka. Servirajte odmah.
Izvor: Sensa