Najlepša slatka pita: prolećna čarolija od jagoda

Foto: Shutterstock

Potrebno:

  • 150 g šećera
  • 200 g putera
  • 4 žumanceta
  • 250 g oštrog brasna
  • malo praška za pecivo
  • ½ kg jagoda

Glazura:

  • 4 belanceta
  • 300 g šećera
  • sok od pola limuna

Priprema: 

Umutite šećer i puter, dodajte žumanca, brašno i prašak za pecivo. Testo stavite da se peče. Kad porumeni, pospite prezlama, dodajte jagode, pa ponovo pospite prezlama. Kada je kora gotova, premažite glazurom i vratite u rernu da se uhvati korica.