Najsladja pržena punjena papaka sa močom, olizaće te tiganj
Potrebno je:
5 većih paprika
150 gr sira
1 jaje
1 puna kašika griza
2 čena belog luka
50 gr seckanog kulena
na vrh noža prađka za pecivo
seckan peršun
po želji prepečen susam
manji paradajz
ulje
tiganj sa poklopcem
Priprema:
Sir feta izdrobiti dodati jaje, kašiku griza pa malo izmešati, dodati prašak za pecivo, seckan beli luk, i kulen.
Ubaciti peršun i po šelji susam Sve dobro izjednačiti i puniti paprike. Zatvoriti kolutovima paradajza.
U tiganj sipati ulje i pržiti papriku oko 20 minuta povremeno je polako okretati.
Paprika će malo cureti pri okretanju i zato polako. Ono što iscuri je najsladje.Uživajte!
https://www.youtube.com/watch?v=N_5JQ5ivOJs
