Malo povrća, tačnije šargarepe, puno voća, kokosovog mleka, meda i začina, biće sasvim dovoljno za pripremu ovog napitka koji će vas sigurno oraspoložiti.
Stoga blender u ruke i krenite u pripremu.
Sastojci za 4 osobe
120 g sveže šargarepe
300 g svežih jagoda
1 banana (oko 150 g)
2 kašike limunovog soka
½, kašičice klinčića u prahu
½, kašičice cimeta u prahu
1 Vanilin šećer
2 kašike Cvetnog vrcanog meda
450-500 ml kokosovog mleka
Priprema
1. Oguljenu šargarepu sitno naribajte i pomešajte s narezanim jagodama i bananom.
2. Dodajte još limunov sok, klinčić, cimet, vanilin šećer, med i pola količine kokosova mleka. Mešavinu stavite u seckalicu i usitnite.
3. Mešavini s voćem dodajte preostalo kokosovo mleko dobro promešajte pa izlijte u čaše.
Posluživanje
Poslužite s kockicama leda.
Savet
Napitak možete pripremiti na isti način i s drugom vrstom voća, a po želji, pola količine kokosovog mleka možete zameniti vodom.