Osnovna pravila kod pravljenja koha, ovi saveti će vam biti dragoceni
Potrebno je:
4 jaja
korica limuna
2 kašika šećera
vanilin šećer1 l mleka
8 kašika griza
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodavati griz i sve izjednačiti lagano mikserom. Pleh premazati uljem i posuti brašnom. Istresti testo u pleh i izravnati. Peći 20 minuta na 200 stepeni C
U šerpu sipati mleko dodati koriicu limuna i vanilin šece kao i šečer po želji. ostaviti da provri pa čim se koh ispeče kutlačom lagano polivati deo po deo-
Ostaviti da se prohladi i upije. Kohe je dobar kad stoji uspravno i malo se icedi mleko u tanjir kad se iseče kocka. Ako vam je kocka koha takva bravo naučili ste pravit koh Uživajte vrhunski je:
https://www.youtube.com/watch?v=dSdzvcpdQck
