Kao ispeci posnu proju sa semenkama u fritezi
Potrebno je:
2 lonceta kukuruznog brasna
1 kasika hlebnog brasna
3 kasike semena suncokreta
3 kasike susama
30 mla ulja
soli
1 kasicica praska za pecivo
kisela voda
Priprema:
U ciniju staviti oba brasna,soli, prasak za pecivo. ulje. i semenke.
Izmesati pa sipati kiselu vodu da da testo bude redje.
Posudu friteze obloziti pek papirom i sipati testo. Stavite proju da se pece na na 190 stepeni C i na 15 minuta . Okrenite i stavite na 200 stepeni C 10 minuta.
Doterajte sat po zelji vrlo je jednostavno Proja je fantasticna tako hrskava bas sam odusevljena.
https://www.youtube.com/watch?v=IRoMKRTmZls
