Ovo je pravi gurmanski zalogaj , dečica će se radovati i u slast će je svi pojesti
Potrebno je:
500 gr kora gotovih srednjih250 gr sira50 ml jogurta2 jaja2 kašike ulja1 prašak za pecivo250 gr viršli ( ne treba kuvati)ulje za premazivanje
Priprema: Sir izdrobiti viljuškom, dodati jaja ulje, jogurt i prašak za pecivo,
Sve dobro izmešati . Prvu koru raširiti na sto pa je premazati uljem, dodati drugu preko nje i nju premazati. Pri dnu staviti pune 3 kašike nadeva i rasporediti na širinu.
Staviti 2 viršle na nadev pa ih malo prekriti nadevom. Saviti ivice i urolovati. Redjati u podmazan pleh. Kad ste potrošili sve rolnice iseći na željenu dužinu, premazati uljem i posuti po želji susamom.
Peći na 200 stepeni C oko 40-45 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo- Tako sočna hvrskava. uz jogurt pravi gurmanski zalogaj. Uživajte!
https://www.youtube.com/watch?v=7G7rX9itxT0Original Article