Sećate li se mirisa tek pečenih gurabija, dok ih baka vadi iz vrele pećnice? Za mene je to jedna od najlepših čulnih uspomena na detinjstvo. Najčešće bi ih baka mesila zimi, nedeljom. Za vreme krize, kada kao deca nismo imali druge slatkiše, ovaj je bio omiljeni i vrlo smo mu se radovali. Lak je za pripremu i ne zahteva mnogo sastojaka. Prisetite se i vi vaših detinjih trenutaka kroz fantastičan ukus gurabija.
Sastojci:
250gr masti
250gr šećera
3 jajeta
500gr brašna
(strugana kora limuna, po želji)
malo oraha
Način pripreme: