Ovo u životu nisam jela ovako nešto dobro, spolja hrskava unutra penasta-pikantna projara u rolatu
Potrebno je:
2 jaja
1 lonče od 100 gr kukuruznog brašna
1 puna kašika hlebnog brašna
1/2 praška za pecivo
malo soli
3 pune kašike ulja
100 gr sira
1 ljuta kisela paprika
1 većo krastavčić
4 tanje gotove kore
ml. biber
U činiju sipati kukuruzno braćšno, dodati hlebno prosejano sa praškom za pecivo.
Ubaciti izmrvljen sir jaja, ulje, so seckanu papriku i krastavčiće i na kraju ml biber. Sipati mleko i izjednačiti,
Koru raširiti i premazati uljem, dodati drugu preko nje i nju premazati uljem.
Pola nadeva staviti na dno pa uviti u rolat.
Redjati u podmazan pleh. Malo rolnice zaseći premazati žumancetom i posuti susamom
https://www.youtube.com/watch?v=hZM5e5KCdtA