Kuva i piše:
Milica Jović
Ovaj namaz dobro osvežava.
Za pločice vam je potrebno:
- 200 gr ovsenog brašna
- 50 gr ovsenih mekinja
- Po 2 kašike seckanog suncokreta i golice
- Po 1 kasika susama i lana
- 50 ml ulja
- 200 ml vode
Zamesiti i ostaviti preko noći, ujutru dodati pola kašičice sode bikarbone, pola kašičice limuna i 1 kašičicu soli.
Mokrim rukama razvući tanko na pek papiru u većem plehu. Iseći pločice i peći prvo na 250°C 10 minuta zatim smanjiti na 200°C još 15-20 min. I nisu gorke.
Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse
Za namaz vam je potrebno:
- 6-7 zelenih maslina bez koštice
- 1,5 kašika sušenog paradajza iz ulja
- 1 grančica svežeg ruzmarina
- 1 kašičica origana
- 100gr feta sira
- 2 kom čeri paradajza (svežeg)
- So i biber
Staviti sve u blender, izmiksati i imate savršen pesto namaz za sva čula. Uz to tost hlebići i malo njeguške kobasice.
