Paprika bez mesa za sve posne dane..obožavam tako ukusno
Potrebno je:
3-4 krompira8-10 paprika1 paradajz1 glavica crnog luka1 šargarepa4 čena belog luka200 ml kuvanog paradajza50 ml vode2 kašike instanta od pečurakauljeso biber peršunov list
Priprema:
Na ulju prpržiti seckan crni luk ili praziluk, pa dodati sitno seckanu šargarepu.
Kad se malo uprži dodati sitno seckan krompir.
Pržiti par minuta. Dodati na kocne oljušten paradajz, seckan beli luk, so biber i peršunov list. Paprike oprati izvaditi semenke . Pleh podmazati uljem pa puniti nadevom paprike i redjati. Zatvarati sa kolutovima paradajza.
Redjati u podmazan pleh. U manju činiju sipati kuvan paradajz, dodati vodu i instat od pećuraka pa sve izmešati. Preliti preko paprika.
Malo pouljiti svaku papriku pa peći u rerni oko 40 min. na 220 stepeni C. Fantazija ukusa zaista su vrhunske…
Original Article