Možda su malo neobične ali verujte toliko su ukusne da će vam se pogotovo ljubiteljima ribe posebno svideti.
Recept je takođe i postan, a moja preporuka je da se ne koristi tuna u komadićima nego većim komadima koje će te vi usitniti viljuškom
Potrebno je:
1 konzerva tune
Kašikica soli
300g integralnog brašna
1,5dcl ulja
Malo kisele vode
Prašak za pecivo
Semenke suncokreta
Priprema:
Tunu ako je u komadima usitniti što bolje možete a možete koristiti već konzervu sa usitnjenim ribom.
Proveriti ukoliko je već slana dodaće te manje soli.
Sa brašnom i uljem te praškom za pecivo zamesite meko testo.
U zavisnosti da li je tuna suvlja ili ima ulja dodajte po potrebi kiselu vodu.
Testo prvo ostavite nekih desetak minuta da odmori a zatim oklagijom razvijte krug debljine oko 1cm
Premažite uljem isecite na jednake trouglove i pospite suncokretom
Pekla sam ih na 180C