Pogledajjte dva sjajna recepta
Potrebno je:
20 gr svezeg kvasva
1 kasicica secera
2 jaja
3 kasike ulja
malo limunove korice
soli
550-600 gr brasna
100 gr suvog grozdja
kasika maslaca ili margarina
Priprema:
Prvi recept:
Izmrviti kvasac u malo mlakog mleka dodati secer. Kad nadodje dodati ostatak mlakog mleka, koricu limuna jaja, ulje i dodavati brasno da se dobije mekse brasno Zamesiti glatko testo.
Ostaviti da odmori 30 minuta podeliti na dva dela. Jednu polovinu podeliti na pola pa razviti u pravougaonik. Premazati margarinom tanko i posuti suvim grozdjem koje ste potopili u rum. Uviti u rolat iseci po duzini na 3 trake i isplesti pletenicu-
Staviti u podmazan pleh pa pokriti da poraste i premazati zumancetom peci na 180 stepeni 40 minuta. Posuti vanilin secerom i pokriti krpom da se ohladi. Odlicno uz kafu ili caj
Drugi recept:
Testo razviti u pravougaonik iseci na trake pa njih preseci na krace oko 10 cm. Staviti jednu na drugu traku da ima po dve i pokriti da poraste-
Stapicem za rostilj pritisnuti po duzini i spojiti krajeve. Prziti u dubokom ulju kao svake krofne.
Posuti prah secetrom. Uzivajte!
https://www.youtube.com/watch?v=2sGpC2Uvieg
