Dodavanje jedne kašike lanenog semena vašoj svakodnevnoj ishrani, na primer, može imati dosta pozitivnih efekata na organizam, piše Zadovoljna.rs.
Laneno seme je bogat izvor zdravih masti i drugih korisnih hranljivih materija, a starijim osobama se preporučuje da jedu četiri do pet porcija orašastih plodova i semenki nedeljno.
Bogato je fitonutrijentima, lignanima, tokoferolima i ferulnom kiselinom, koji svi imaju antioksidativna svojstva.
– Ovi antioksidansi smanjuju rizik od hroničnih bolesti koje su tipično povezane sa starenjem, kao što su rak, bolesti srca, moždani udar, dijabetes i bolest bubrega – kaže dr Dana Elis Hunes sa UCLA, za LiveStroger.
Bogato je omega-3 masnim kiselinama
Laneno seme je bogato omega-3 masnim kiselinama, koje su neophodne za zdravo starenje, prema Harvard T.H. Chan školi javnog zdravlja.
„Omega-3 su korisne za zdravlje srca i imaju antiinflamatorni efekat, što je neophodno za zdravo starenje“, kaže dr Hunes.
Povrh svega, lignani u lanenom semenu su povezani sa snižavanjem holesterola i krvnog pritiska, prema Američkom udruženju za srce.
Sadrži proteine za zdravlje mišića
Protein je ključna hranljiva materija za borbu protiv prirodnog gubitka mišića koji se javlja tokom vremena. Starijim odraslim osobama je potrebno više proteina u ishrani da bi sačuvali i povećali mišićnu masu.
Laneno seme se sastoji od do 30 procenata proteina. Dve kašike mlevenog lanenog semena sadrže 2,6 grama proteina.
Odlično je za mršavljenje
Ove semenke najpoznatije su kao dodatak ishrani svakome ko želi brzo i na zdrav način da se reši viška kilograma. Budući da sadrže ogromnu količinu vlakana, one pomažu da se produži osećaj sitosti, odnosno efikasno smanjuju apetit.
Više studija dokazalo je da su one od velike koristi u procesu mršavljenja, pre svega jer rastvorljiva vlakna u njima usporavaju varenje i odlažu osećaj gladi, što je vrlo korisno ako želite da ograničite kalorijski unos i smanjite iznenadne napade gladi u toku dana.
Štaviše, prema pisanju Healthline, čak 45 velikih naučnih studija koji su izveli iranski naučnici pokazale su da suplementacija lanenim semenom ima za rezultat značajno smanjenje telesne težine, pad indeksa telesne mase i manje masnih naslaga u predelu stomaka.
I kao što vidite, laneno seme je veoma korisno za zdravlje, a još jedna dobra stvar vezana za ovu namirnicu jeste njena cena – 100 grama košta 50 dinara.
