Punjena paprika iz tiganja, toliko dobra da će te olizati prste i sve iz tiganja

Punjena paprika iz tiganja, toliko dobra da će te olizati prste i sve iz tiganja







Potrebno je:

nekoliko svežih paprika
100 gr šunke
100 gr tvrdjeg sira
kolutovi paradajza
može malo kačkavalja
3 čena belog luka
malo suvog začina
ulje

Priprema:

Paprike oprati pa iseći drške malo. Pri vrhu je malo raseći do pola pa upakovati listove šunke,sira kocke, paradajz može malo i kačkavalja, Ja sam stavila i listiće kulena. 


Pritisnite papriku pa je redjajte u podmazan tiganj. 


Poklopite i pržite na tihoj vatri da lagano omekne i lepo da  se zapeče sa obe strane. Pred kraj pobacajte listiće bilog luka. 

Posolite ili stavite suvi začin kao i  secka peršun. Izvadite nekom hvataljkom i prelite 

otopljenom močom. 

Servirajte toplo. Vrh… ližu se prsti jako dobro.. Prijatno!
https://www.youtube.com/watch?v=080Vj9qj1aE



Read More