Punjeni sečeni trouglići, lisnati hrskavi puni nadeva. Nećete čekati da se ohladi
Potrebno je;
tanke gotove kore
2 jaja
250 gr sira
100 ml jogurta
malo blitve /moze i berz/
1 kašičica griza
ulje
1/2 praška za peciva
Priprema:
Izmešati sir jaje i malo peciva, da dodati popareno par listova blitve, može i bez nje.
U drugi sud sipati jogurt dodati 30 ml ulja i na vh noža praška za peciva i izmešati.
Koru raširiti premazati jogurtom pa odozgo drugu koru i nju malo premazato presaviti 3 puga pa na pocetak staviti kašičicu nadeva sira i zviti u trougao.
Tako sve redom i redjati u pleh. pštrim nožem ili žiletom raseći svaki touglić po celoj dužini malo kašičicom raširiti i daodati još jednu kašiku sira,
Premazati uljem i posuti po želji susamom. Peći na 200 stepeni C 40 minuta-
Prelepi hrskavi tako ukusni. Sluđiti uz jogurt. Uživajte!
https://www.youtube.com/watch?v=YJvQrIZoN-8
