Kuva i piše:
Milica Jović
- 350 gr speltinog crnog brašna
- 200 ml tople kisele vode
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 gr putera
Za premazivanje:
- 1 žumance (po želji, može i belance)
- Malo vode
- Susam