Mnogi ne mogu zamisliti početak dana bez kave. Ljudi vole kavu zbog njezinog bogatog okusa, aromatičnog mirisa i poticaja koji pruža. Kofein u kavi djeluje kao stimulans, pružajući energiju i poboljšavajući budnost. Ritual ispijanja kave također ima socijalni aspekt, stvarajući ugodne trenutke zajedništva i opuštanja. Kava često postaje dio svakodnevnog života, prateći različite aktivnosti i dodajući užitak svakodnevnim rutinama.
Način na koji konzumiramo kavu može imati značajan utjecaj na naše zdravlje. Iako kavu možemo piti na različite načine, toplu ili hladnu, s mlijekom ili bez njega, mnogi se pitaju koja je opcija najbolja za očuvanje oralnog zdravlja i cjelokupnog blagostanja. Stručnjaci donose pozitivne vijesti za ljubitelje kave s mlijekom, dok ističu prednosti i mane različitih načina pripreme.
Konzumenti crne kave trebaju biti svjesni da kava može imati štetan utjecaj na zube, jer ona može pospješiti razvoj bakterija koje uzrokuju karijes. Također, kava ostavlja tragove na zubima, što može rezultirati neuglednim plakom koji je s vremenom teško ukloniti.
Mlijeko je dobro za zube?
Dr. Abdul Azizi, vodeći stomatolog Harley Dental klinike u Sheffieldu, otkriva svoj pristup ispijanju kave:
“Svako jutro započinjem dan šalicom espressa s malo mlijeka, a bez šećera. Ograničavam se na dvije šalice dnevno; jednu pijem rano ujutro, dok je druga rezervirana za poslijepodnevne sate, nakon ručka.”
Prema njegovim riječima, dodavanje mlijeka u kavu ima svoje prednosti, osobito u smislu smanjenja rizika od zubnih problema. Izbjegavanje šećera pomaže u zaštiti od karijesa, dok mlijeko može neutralizirati kiseli pH kave, smanjujući mogućnost pojave žutih naslaga na zubima. Dodatno, mlijeko nadoknađuje kalcij koji se gubi konzumacijom kave. To ruši mit da je crna kava najbolji izbor, prenosi inews.
Mnogi rade ogromnu pogrešku kada odleđuju hranu: ‘Time riskirate trovanje’
Valja paziti
Istraživanja su pokazala da kava može pozitivno utjecati na rad crijeva i potaknuti probavu zahvaljujući polifenolima, snažnim antioksidansima biljnog podrijetla. Dr. Emily Leeming, stručnjakinja za crijevnu mikrofloru, priznaje da upravo zbog ovih koristi povremeno uživa u šalici kave.
“Ne pijem kavu svakodnevno, već se povremeno odlučujem za biljne čajeve. Kada pijem kavu, biram onu bez kofeina s malo mlijeka – samo jednu šalicu dnevno jer me kofein čini nemirnom i previše energičnom,” objašnjava dr. Leeming.
Matt Taylor, fiziolog iz Nuffield Healtha, opisuje svoj dnevni ritual konzumiranja kave: “Uglavnom popijem dvije bijele kave dnevno, napravljene od organskih zrna. Prvu kavu pijem tek sat vremena nakon buđenja kako bih omogućio tijelu da se prirodno razbudi. Druga kava dolazi poslije ručka, oko 12:30. Uvijek biram kavu bez šećera s dodatkom mlijeka.”
Prema njegovim riječima, kava može biti zdrava zamjena za energetska pića i druge gazirane napitke. Međutim, ističe važnost kontroliranja unosa kofeina kako bi se izbjegle moguće negativne posljedice na organizam.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.
