Razlevuša, brza palačinka, bazlamača , zovite je kako god – želite ja kažem sjajna palačinka sa sirom
Potrebno je:300 ml mleka20 lončića od 200 gr brašna2 jaja soli150 gr sira + 2 jaja
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati 2 jaja pa izmešati. Umutiti 2 jaja, dodati 300 ml. mleka i 2,5 lončeta brašna, 30 ml ulja, soli i sve izjednačiti.
Tepsiju od rerne podmazati uljem i dobro ugrejati da ze zapuši pa testo izliti u vrelu tepsiju .
Kašikom vaditi sir i jaja i rasporediti po testu. Peći na na 220 stepeni C oko 30 min. Servirati toplo.
https://www.youtube.com/watch?v=-rBbRjQg7YgOriginal Article
Recepti